قرنبيط مصرى على طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هى اكله شعبيه مصرية
- قرنبيطة مقطعة ومسلوقة
- حزمة كزبرة خضراء
- 5 فص ثوم صحيح
- 3 بيضات
- 2 كوب ماء
- 2 كوب طحين
- فلفل وملح
-
1
اسلقى القرنبيطة وملحى الماء لمدة خمس دقائق
-
2
ثم ضعى فى الخلاط الماء والثوم والكزبرة والفلفل والملح والبيض ونضربهم زى كده
-
3
نفرغ المكونات بعد ضربها فى اناء ونضع الطحين تدريجيا مه الضرب بالايد او بمضرب الكهرباء ثم نغمس القرنبيط المسلوق فى الخلطة
-
4
فى قدر نضع زيت للتحمير وبعد غمسها نضعها فى الزيت ونتركه تحمر زى كده
-
5
وبالهنا والشفاء